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我所國家質檢總局項目順利通過成果鑒定

發布時間：2013-02-05 | 浏覽：5473 | 當前網址： | 【打印】

目前，由龍岩市質檢所承擔的質檢總局科技項目《關于油炸食品中極性組分指标的研究》（編号：2011QK204）順利通過質檢總局科技司科技成果鑒定。
該項目填補了目前國内油炸食品及食用油極性組分安全監管研究的空白，對食品質量檢驗工作具有重大意義。

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